あさゆき
長年の試行錯誤を繰り返してできた自慢のお米。発売当時、テレビで紹介されたのがきっかけで、青森県内外で人気のお米となりました。お米のデンプンの1つである「アミロース」が少ないので、もち米のように粘りが強く、ツヤツヤの柔らかいごはんに炊きあがります。程よい甘さで冷めても美味しく、お弁当やおむすびにもオススメです。
はれわたり
口に含んだ時には甘さがはっきりと感じられ味わい深く、炊くと米粒がふっくらと炊きあがり、見た目も美しいです。透明感のある米粒が光り輝き、食卓に華やかさを添えます。程よい粘り気と柔らかさがあり、もちもちとした食感が特徴です。冷めても硬くなりにくい、憧れやもちもち感がしっかりと残るため、おにぎりやお弁当にも最適です。